【シェフズシェフ】 CHEF`S×CHEFは気軽にプロと繋がって料理を楽しむオンライン講座です。

Enjoy cooking at home with chefs from around the world

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CHEF'S × CHEF（シェフズシェフ）は、
人気店のシェフと一緒に料理が楽しめる
“オンラインCOOKセッション”です。
おいしい料理で笑顔がつながっていく
楽しい世界を一緒につくりましょう！

For those who want to learn and deepen their culinary skills

プロのシェフが、レシピや調理のポイントなどをシェア。
ご家庭のシェフであるあなたを応援します。おいしい料理を
丁寧に作って味わう楽しさをご実感ください。

詳しく見る

どのセッションも、インターネット環境があれば、ご自宅のキッチンから気軽に参加できます。
※お子様と一緒に参加できるセッションもあります。
セッション後は、完成した料理を食べながらシェフと会話できる時間を設けています。
※会話時間の設定がないシェッションもあります。
シェフの店にお客として食べに行く際は特別なお客様としてVIP待遇が受けられます。
※VIP 待遇の内容はシェフによって異なります。
ご予約時にCHEF’S×CHEF シェフのセッションを参加した旨をお伝え下さい。

「家族にも好評でうれしい」

昔から料理は好きだったのですが、本格的に学んだことはなくて。「CHEF’ S×CHRF」を始めたのは、家で気軽に参加できるオンラインだから。

シェフのノウハウを直接教えてもらえるのはいいですね。気になることはすぐに質問できるし、他の参加者の質問もすごく参考になります。

何よりも、今まで作ったことのない料理のレパートリーが増えるのが一番の楽しみ。家族にも好評で、料理がますます好きになりました！
「花嫁修行で参加しました」

私は結婚が決まってから料理をちゃんと学ぼうと思い、「CHEF’ S×CHRF」に参加。料理が苦手だったので、長続きするのか自信はなかったのですが、オンラインなので気軽に続けられています。

シェフは私のような初心者にも分かりやすく教えてくださるので、気兼ねなく参加できるんです。自分の作った料理を「美味しい」と言ってもらえることに喜びを感じています。

がんばって、もっともっとレパートリーを増やしたいですね。
「親子の絆も深まりますよ」

友だちに勧められて、小4 の息子と一緒に参加しました。シェフが子どもにも分かりやすく伝えてくださって、我が子が一生懸命になっている姿を見てびっくり。

野菜が苦手なのに、一緒に作った野菜たっぷりの料理は3 回もおかわりをして、さらにびっくり！とても楽しかったようで、次のセッションが待ち遠しい様子。

子どもと参加できるセッションは、料理のノウハウ以外にも親子のつながりを深めたり食育に活かせたり、いろんなメリットを感じられますよ。

※写真はイメージです。

オンラインセッションを手軽に体験いただけます。
気になるシェフから選んだり、料理カテゴリーから選ぶことができます。

こんな方にオススメです

オンラインセッションってどんなものか試してみたい
お気に入りのシェフを見つけたい
続くかどうかわからないので、まずは雰囲気を感じてみたい

体験セッション(120分)

3,000円/1回

フレンチ体験

イタリアン体験

和食体験

中華体験

セッションを見るセッションプランを見るエントリーする

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For those who want to make a side business out of cooking

シェフが料理のノウハウを惜しみなくシェア。
シェフと一緒に作って学びながら料理を極めた後は、
認定講師や認定アンバサダーとして活躍できます。

詳しく見る

どのセッションも、インターネット環境があればご自宅のキッチンから気軽に参加できます。
師弟認定セッションを卒業すると、「CHEF'S × CHEF」内で認定講師として講座を開催できます。
認定アンバサダーになれば、シェフとチームを組んで活動するなどビジネスの幅が広がります。

「チームで活動できる喜び」

私はずっと料理が趣味で、毎日SNS に作った料理を投稿するのを日課にしていました。

「CHEF'S × CHRF」に出会って、大好きな料理がビジネスになるかもしれないと思い参加。尊敬できるプロのシェフとつながることで、趣味から副業に大きく前進することができました。

今はシェフとチームを作って活動する一体感が好きです。これからも、シェフと一緒に料理の分野でたくさんの人を笑顔にしていきたいですね。
「シェフとの関係性が魅力」

私は料理を作るのが好きで、レパートリーを増やしたいと思い体験レッスンに参加しました。

シェフとのつながりが深まるこの仕組みが気に入ったので、専門的なセッションに参加した後、認定アンバサダーに申し込みました。
「CHEF'S × CHEF」は、シェフとの関係性が魅力の新しい活動スタイルです。

これから、アンバサダーとして楽しんで活動していきたいですね。
「好きなことをビジネスに」

何度かセッションを受けていくうちに、お気に入りのシェフが見つかりました。

そのシェフのお店へ遊びに行かせていただいた際に「CHEF’S×CHEF」の師弟制度の話を聞いて、さっそく認定セッションを受講。合格後、シェフのサポートを受けながら副業というカタチで活動を始めました。好きなことをビジネスにできるって、とても楽しくてやりがいがありますよ。

※写真はイメージです。

応援隊・アンバサダー募集

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TOMOHIRO OGAWA小川智寛フレンチレストランエルブランシュ
東京都麻布十番

シンプルだけど奥が深いプロの技を教えます！

料理で大切な人を笑顔にするために、シンプルだけど奥が深いプロの技を教えます。料理はフレンチを専門にしてはいますが、フレンチの調理技法はあらゆるジャンルの料理に応用できると考えています。ご家庭で料理をもっと楽しんでいいただくために、セッションではフレンチの調理ノウハウをシェアさせていただきます！
TOMOYA OBATA小幡知哉創作料理　パパクックキッチン
北海道札幌市

家族や友だち、恋人にサプライズを届ける機会に！

みなさまと一緒に料理の楽しさを深めたい。料理は人を育てます。自分も自分が愛する人も、「CHEF’ S×CHRF」では料理を覚えてもらうというより手品のタネを共有する感じで、家族や、友だち、恋人、ひとつ向こうのあの人へ、一緒にサプライズを届けられる機会にしたいです。小学校から料理教室に通い、作る楽しさや人に食べてもらううれしさを知りました。食材へのこだわりはもちろん、生産者の気持ちを食べる人へ届けることこそが人に寄り添える料理であり、自分の料理人としての在り方でもあります。
JUNPEI TAKANO髙野順平北新地で働く人の憩いの空間プレゴ
大阪市北区　北新地

一緒に、料理で大切な人の笑顔を増やしましょう！

お客様のご要望に合わせてオリジナル料理を創る。それが私のスタイルです。料理は押しつけではなく、食べる人が中心にあると思っています。セッションも一緒です。あなたと一緒になって、あなたが笑顔にしたい大切な人のために料理を作ることが目的です。私と一緒に、料理で大切な人の笑顔を増やしましょう！
JO ITO伊藤穣フレンチシェフの自家農園
長野県千曲市

野菜を活かすレシピで健康と食の追求をご提案します！

野菜と、野菜を活かすレシピで“健康と食の追求”をご提案させていただきます。27年間でフランス2星のレストランなど高級店からビストロまで幅広い分野で学び、枠にとらわれない心が伝わる料理をご提供したいと考えております。もちろんソムリエではありませんが、飲むリエとして沢山のワインの経験もしましたので、知っていることはすべてシェアさせていただきます。

「CHEF'S × CHEF」では、数あるセッションの中から目的やレベル、
料理、シェフのなどあなたの興味に合わせてお選びいただけます。

- 食べてみたい料理から
- 気になるシェフから
- 開催スケジュールから
- イベント内容から
- お店のエリアから
- 準備物を見て事前に食材を購入
- 食材と調理器具を準備
- 無いものは代替品でアレンジ
- 材料の量は作る人数分で調整
- 食材や調味料を使用する分量に
- 30分前にログイン
- カメラ準備やセッティング
- 自己紹介
- シェフと一緒に作る
- チャットで質問も可能
- 作った料理を食する
- みんなで料理の感想を
- シェフと会話を楽しむ
- 参加者と会話を楽しむ
- シェフに要望を

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つづきはテレビで｜読売テレビ
放映日2021年1月16日

CHEF'S×CHEFの人気シェフ3名がスタジオ出演で
2名がzooｍ出演しました。
詳細はコチラ ≫
週刊ホテルレストラン HOTERES
2020.10.23号

CHEF’S×CHEFのサービスについて
企画担当者がインタビューを受けました。
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